Ingredientes:
- 125g de chocolate meio amargo picado - 1 colher (sopa) de manteiga sem sal- 1 xícara de chá de açúcar mascavo - 2 ovos - 1 colher de chá de Café Solúvel - 1 colher (sopa) de água quente - 90g de farinha de trigo - ½.

Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus - Unte e forre com papel manteiga uma forma de 20 cm - Derreta o chocolate e a manteiga em uma panela em fogo baixo e deixe esfriar - Em uma tigela bata o açúcar e os ovos até engrossar - Coloque o café solúvel e uma colher (sopa) de água quente em uma xícara e mexa até dissolver o café - Misture o café dissolvido e o chocolate - Adicione a farinha, o fermento e o sal gradativamente e por último, as castanhas - Despeje na forma e asse por 25 a 30 minutos - Deixe esfriar e corte em quadrados Sugestão: Servir com sorvete de creme.

Rendimento:
16 pedaços