Composição Química
A maioria das pessoas que toma café diariamente ignora quais são as substâncias que estão presentes no café e pensa que o café contém apenas ou, principalmente, cafeína.

Preconceito contra o Café
A verdade é muitas vezes simples demais para que lhe dêem crédito.

Farmacologia Clínica
A ciência médica dedicou uma atenção quase que obsessiva e exclusiva à cafeína e muito pouca aos demais compostos bioativos do café.

Dependência
O café não causa vício, mas sim um hábito saudável, como o exercício.

Excesso
Café e cafeína não possuem riscos em doses moderadas.

Depressão e Suicídio
Pesquisas modernas mostram que o consumo de café pode diminuir o risco de depressão e suicídio.

Alcoolismo e Drogas
O café forma durante a torra adequada produtos que ajudam a inibir o desejo de consumir álcool e drogas ilegais.

Diabetes
Estudos modernos mostram que o consumo regular de café protege contra o surgimento da diabetes do adulto (Tipo II).

Câncer
O café possui substâncias anticancerígenas como polifenóis antioxidantes e o cafestol.

Crianças
Café com leite é a bebida natural mais adequada para crianças.

Doenças Neurodegenerativas
O consumo moderado e regular de café parece proteger contra doenças degenerativas como o parkinson.

Exercício e Atletas
Café, uma bebida natural, é a mais saudável para atletas.

Coração
Ao contrário do que se pensava, o consumo moderado de café pode fazer bem ao coração.

Sistema Digestivo
O café não causa úlcera ou gastrite, mas deve ser evitado por pessoas que possuem estas doenças, junto com refrigerantes, chá, bebidas quentes e gasosas.

Sistema Respiratório
O café não faz mal aos pulmões mas geralmente está associado ao tabagismo, uma planta perigosa para a saúde humana.

Obesidade
O café sem açúcar é uma bebida sem calorias e não causa obesidade como refrigerantes, podendo mesmo ajudar a combater este problema mundial.

Sistema Músculo Esquelético
O consumo moderado de café não interfere na absorção do cálcio e não causa osteoporose.

Cafeína, uma vitamina?
Será que a humanidade selecionou bebidas com cafeína como o café por ele ser uma rica fonte de vitaminas?

Gestação
O café , principalmente com leite, pode ser consumido com moderação pela gestante pois não causa aborto nem mal-formações fetais.

O Café
Descobertas científicas recentes caracterizaram que o popular hábito de tomar café é um meio eficaz, barato e agradável de combater diversos problemas de saúde.