Ingredientes:
- 7 bananas - 3 xícaras de farinha de rosca - 3 xícaras de açúcar - 5 ovos - 1 xícara de óleo - 1 colher (sopa) de Café Favorito em pó - 1 colher (sopa) de fermento - 100g de castanha picada.

Modo de Preparo:
- Bater no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo - Misturar com os demais ingredientes, acrescentando por último o fermento e a castanha picada - Levar ao forno (temperatura média) para assar em uma forma untada c/ manteiga e farinha de rosca por 40 minutos.

Rendimento:
16 pedaços